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手抓饼生胚生胚

Frozen hand-pulled pancake dough

优质小麦粉起层,解冻擀开就烙,层多分明、外酥内软。

手抓饼生胚
手抓饼生胚
整箱包装
产品资料
使用方法解冻后直接擀开上锅,无需和面;家用平底锅或商用扒炉均可。
储存条件冷冻(-18℃)保存 12 个月;解冻后请当日用完,不建议反复冻融。
适用场景早餐店、快餐连锁、食堂、小吃车、夜市摊位、商超面食区
可选克重300g / 500g / 1050g
起层工艺工厂揉面起层,解冻即用
可定制范围饼胚克重、直径与箱规
手抓饼生胚是亚琪的主力单品:和面、起层、成型都在工厂完成,门店只需解冻、擀开、上锅,两分钟出一张饼,不用师傅也不用和面机。 三档克重对应不同卖法:300g 做手抓饼,500g 做中号大饼,1050g 做大饼撕着卖。量大可按你的克重、直径与箱规定制。
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